IHの電気代は1回いくら？ — 消費電力×時間×31円の計算式で確かめる

「IH 電気代」で検索する人の多くが知りたいのは、電力量メーターの数字ではなく「今の調理でだいたいいくら使ったか」という実感でしょう。IH（IHクッキングヒーター）は火力を段階的に切り替えながら使う家電のため、エアコンのように「1時間あたりいくら」と一言で言い切りにくい面があります。まずは計算の元になる数字から確認します。

調理1回あたりの電気代 — 消費電力(kW)×使用時間×31円/kWh

計算式そのものはエアコンや冷蔵庫などほかの家電と同じで、全国家庭電気製品公正取引協議会が定める目安単価31円/kWh（税込・令和4年7月22日改定）を使います（2026年8月時点・同協議会公式）。

消費電力(kW) × 使用時間(h) × 31円/kWh

IHが他の家電と違うのは、消費電力が「弱火・中火・強火」といった火力設定によって都度変わる点です。メーカー公式仕様（パナソニックKZ-KM22E、200V据置型）に記載されている火力段階の消費電力を使って、代表的な調理シーンでの実額を計算すると次のようになります。

調理シーンの例	火力設定	消費電力	使用時間	電気代目安
味噌汁・スープを温める	中弱火相当	1,000W	10分	約5.2円
カレー・煮込み料理	中火相当	1,450W	15分	約11.2円
湯を沸かす	強火	3,000W	5分	約7.8円
グリルで魚を焼く	グリル強	1,260W	15分	約9.8円

（消費電力×使用時間×31円/kWhで算出。消費電力はパナソニック公式 KZ-KM22E 仕様ページに掲載の火力段階の値を使用した計算例。使用時間は目安であり、実際は鍋の大きさ・食材の量・調理内容によって変わります。2026年8月時点）

このほか、パナソニック公式は「標準的な4名家族世帯にて、朝・昼・夕食時に標準的なメニューでIHクッキングヒーターを使用した場合の1ヵ月の電気代は約1,170円（税込）」という目安も公表しています（日本電機工業会・IH調理器技術委員会調べ、31円/kWhで算出。2026年8月時点・同社公式）。1回ごとの実額は数円〜十数円でも、3食×1か月分を積み上げるとこの水準になる、という規模感の参考になります。

IHクッキングヒーターの消費電力の幅 — 火力設定とグリル使用時

上の表で使った消費電力は、実際には何段階もの中の一部にすぎません。メーカー公式仕様（パナソニックKZ-KM22E）に記載されている、IH・グリルそれぞれの火力段階と消費電力の全体は次の通りです（2026年8月時点・メーカー公式仕様）。

加熱部	段階数	消費電力の幅
IH（左右各口）	10段階	100W・235W・370W・500W・700W・1kW・1.45kW・2kW・2.5kW・3kW
グリル（手動火力調節）	3段階	弱1,010W・中1,200W・強1,260W

本体全体の定格電圧・消費電力は「単相200V(50/60Hz) 4.8kW」です。IH2口とグリルをすべて最大火力にすると単純合計は4.8kWを超えますが、パナソニック公式は、2つ以上の加熱部を同時に使用すると火力が自動的に制御され、表示上の最大火力が出ない場合があると説明しています（2026年8月時点・同社公式）。「1口だけ強火」と「2口同時に強火」では、実際の消費電力が同じにならないことがある、という点は覚えておくとよさそうです。

なお、これは据置型・200V電源の1機種の仕様例です。ビルトインタイプか据置タイプか、100V電源か200V電源かによって、口数や火力の上限は機種ごとに異なります。手元の機種で正確な数字を知りたい場合は、型番を確認したうえでメーカー公式の仕様ページを参照するのが確実です。

ガスコンロとの比較 — 単価体系と熱効率の違いが前提になる

「IHとガスコンロ、電気代はどちらが安いか」は検索でもよく比べられる論点ですが、正直に言うと、公的機関のデータにもとづいて単純比較できる材料は見つかりませんでした。

まず単価の決まり方が違います。電気は全国家庭電気製品公正取引協議会が示す目安単価のように、1kWhあたりの円で比較的シンプルに語られます。一方で都市ガスは事業者ごとの料金表・使用量帯によって単価が変わり、プロパンガス（LPガス）は会社・地域による単価差がさらに大きいという構造上の違いがあります。同じ「1回の調理」でも、契約しているガス会社・料金プランによって円換算の結果は変わってしまいます。

熱の伝わり方も異なります。IHは磁力線の働きで鍋そのものを発熱させる誘導加熱、ガスコンロは炎で鍋底を直接加熱する方式です。パナソニック公式は、IHの熱効率について「日本電機工業会自主基準に基づく測定方法による、当社実測（当社標準鍋を使用）」で約90%としています（2026年8月時点・同社公式）。ただしこれはIH単体の数値であり、ガスコンロの熱効率と横並びで比較した公式データではありません。

資源エネルギー庁など公的機関が、IHとガスコンロの電気代・ガス代を同じ条件で直接比較した公表データは確認できませんでした。単価体系も熱効率の算出方法も異なる2つの機器を、確認できていない数字で「どちらが何割安い」と言い切ることは避け、本記事では「比較する際に踏まえておくべき前提」の整理にとどめます。電力小売の仕組みそのものについては検針票の「燃料費調整額」に目が留まったら — 電気代の内訳と再エネ賦課金の読み方で解説しています。

オール電化の文脈 — 給湯まで含めた電気代の全体像

IHクッキングヒーターは単体の家電としてだけでなく、給湯や暖房まで含めてすべて電気でまかなう「オール電化」住宅の調理設備として選ばれることも多い機器です。調理だけでなく給湯まで含めた電気代の全体像を知りたい場合は、世帯人数別の光熱費データを整理したオール電化の電気代平均は高い？ — 比べるときはガス代込みの総額でを、給湯だけを電気でまかなうエコキュートの電気代についてはエコキュートの電気代はいくら？をあわせてご覧ください。

少しでも電気代を抑えるには — 鍋底のサイズを合わせる

資源エネルギー庁のような公的機関が公表している、IH調理特有の節電効果（削減電力量や金額）は確認できませんでした。そのため本記事では、メーカー公式が説明しているIHの加熱特性にもとづく、一般的な使い方の工夫にとどめて紹介します。

パナソニック公式は、IHの熱効率が高い理由として「小さい鍋では小さい鍋の鍋底部分だけを、大きい鍋では大きな鍋の鍋底部分を発熱させるので、エネルギーロスを抑えて調理ができる」と説明しています（2026年8月時点・同社公式）。裏を返せば、ヒーターの円に対して極端に小さい鍋や底が反った鍋を使うと、発熱範囲と鍋底が十分に重ならず、この特性を活かしきれない可能性があるということです。鍋はヒーターの円のサイズに近いものを選ぶ、というのは理にかなった工夫といえます。

また、KZ-KM22Eのようにスイッチを入れてから切るまでの電気代を天面液晶に表示する機能を持つ機種もあります。パナソニック公式は、使った電気代を「見える化」することで省エネを実感しやすくなるとしています（2026年8月時点・同社公式）。数字が変わるたびに一喜一憂する必要はありませんが、火力設定と時間の掛け算を体感するきっかけにはなりそうです。

よくある疑問

IHクッキングヒーターの電気代は、調理1回あたりいくらですか？

計算式は「消費電力(kW)×使用時間×31円/kWh」です（全国家庭電気製品公正取引協議会の目安単価。2026年8月時点・同協議会公式）。メーカー公式仕様（パナソニックKZ-KM22E、200V据置型）を例にすると、1kW相当の火力で10分使えば約5.2円、1.45kW相当で15分煮込めば約11.2円になります。実際の消費電力は鍋のサイズや調理内容、火力設定によって変わるため、あくまで計算例としての目安です（2026年8月時点・メーカー公式仕様にもとづく計算例）。

IHクッキングヒーターの消費電力はどのくらいの幅がありますか？

メーカー公式仕様（パナソニックKZ-KM22E）では、IH1口あたりの火力は10段階で消費電力100W〜3.0kW、グリルは3段階で1,010W〜1,260Wという幅があります（2026年8月時点・メーカー公式仕様）。本体全体の定格消費電力は単相200Vで4.8kWです。複数の加熱部を同時に使うと火力が自動的に制御され、表示上の最大火力が出ない場合があるとパナソニック公式は説明しています（同社公式）。

IHクッキングヒーターとガスコンロ、電気代はどちらが安いですか？

単純比較はできません。電気は1kWhあたりの単価（31円の目安単価）で計算できますが、都市ガス・プロパンガスは事業者や使用量帯によって単価体系が異なります。IHとガスコンロでは熱の伝わり方（誘導加熱と直火）も異なり、パナソニック公式はIHの熱効率を約90%（日本電機工業会自主基準にもとづく測定・自社実測）としていますが、これはIH単体の数値でありガスコンロとの比較値ではありません。資源エネルギー庁など公的機関がIHとガスコンロの電気代・ガス代を直接比較したデータは確認できませんでした（2026年8月時点）。

まとめ

IHクッキングヒーターの電気代を1回単位で知りたいときは、「消費電力(kW)×使用時間×31円/kWh」という計算式に、そのときの火力設定に対応する消費電力(W)を当てはめれば目安が出せます。メーカー公式仕様の例では、1回の調理あたり数円〜十数円という水準でした。消費電力そのものにも幅があり、火力設定やグリル使用の有無によって100W台から3.0kWまで変わります。ガスコンロとの比較については、単価体系も熱効率の算出方法も異なるため公的機関の直接比較データがない以上は単純比較を避けるのが誠実な向き合い方です。IHは給湯まで電気でまかなうオール電化住宅の調理設備として選ばれることも多いため、電気代の全体像を確認したい場合はオール電化の電気代平均は高い？ — 比べるときはガス代込みの総額で、他の家電の1時間あたり・1回あたりの電気代はエアコンの電気代は1時間いくら？ — 消費電力×時間×31円の計算式で確かめるもあわせてご覧ください。